Logo de la série vidéo Les vieux pots par Oldyssey

Les artisans de la bonne bouffe

Des recettes, de l'expérience, de la technique, mais surtout des façons de faire artisanales. Ces passeurs du goût transmettent leurs savoir-faire d'une génération à l'autre et avec eux, une certaine idée de comment produire et consommer.

Papyrus

Le portrait des vieux de la vieille, l'histoire des savoir-faire et les coulisses du média, on vous dit tout dans la newsletter papyrus.

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